ปุ๋ยพืชสด : ธาตุอาหาร

สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยพืชสด

 

ผลของปุ๋ยพืชสดด้านธาตุอาหาร

 

1.ชีวมวล (biomass)

ผลของการใช้ปุ๋ยพืชสดต่อผลิตภาพของดิน เกิดจากการเพิ่มชีวมวล (น้ำหนักสด กิโลกรัม./ไร่.) และธาตุอาหารพืชลงไปในดิน ชีวมวลของพืชปุ๋ยสดแตกต่างกันตามชนิดพืช สภาพแวดล้อม ความอุดมสมบูรณ์ของดินและการจัดการ พืชตระกูลถั่วเขตร้อน (tropical legumess) อายุ 50-60 วัน มีน้ำหนักแห้ง 464-1424 กิโลกรัม/ไร่ และสะสมไนโตรเจนได้ 9.6-36 กิโลกรัม/ไร่ ส่วนถั่วที่ใช่เป็นอาหาร (food legumess) อายุ 80-120 วัน มีน้ำหนักแห้ง 640-3840 กิโลกรัม/ไร่ ไร่ และสะสมไนโตรเจนได้ 6.4-38.4  กิโลกรัม/ไร่

2.องค์ประกอบด้านธาตุอาหาร

ความเข้มข้นของไนโตรเจนในปุ๋ยพืชสดอยู่ระหว่าง 2.50-4.20 % ส่วนต้นถั่วเขียวหลังเก็บเกี่ยวมีไนโตรเจนเพียง 2.21 % เนื่องจากธาตุอาหารบางส่วนได้เคลื่อนย้ายจากใบและลำต้นไปยังเมล็ด ส่วนความเข้มข้นเฉลี่ยของไนโตรเจนในแหนแดงหลายชนิดมีค่า 4.47%  และมีความแตกต่างตามชนิดและสภาพแวดล้อมที่ใช้ในการทดลอง สำหรับความเข้มข้นของฟอสฟอรัสในปุ๋ยพืชสดอยู่ระหว่าง 0.22-0.38%  ซึ่งมีค่าเฉลี่ยประมาณ 1 ใน 10 ของไนโตรเจนทั้งหมด เมื่อเปรียบเทียบค่าเฉลี่ย C:N เรโชของพืชปุ๋ยสดชนิดต่างๆ จะแบ่งได้เป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มแรกประกอบด้วย โสนคางคก คาวพี คลัวเตอร์บีน และคริมสันโคลเวอร์ มีค่าอยู่ระหว่าง 15.0-17.3 และกลุ่มที่ 2 ประกอบไปด้วย กระถิน แคฝรั่ง คาโลโปโกเนียมและมิลค์เวตซ์ มีค่าอยู่ระหว่าง 8.5-13.1 สำหรับความเข้มข้นของโพแทสเซียม กำมะถัน แคลเซียมและแมกนีเซียมในพืชปุ๋ยสด มีค่า 1.48-2.44% K, 0.19-0.28 %S, 1.40-1.89 % Ca และ 1.24-1.73%Mg ตามลำดับ

 

ในบทความถัดไป เราจะมารู้จักปุ๋ยพืชสดกับสมบัติทางเคมีและไฟฟ้าของดินกันค่ะ

 

สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยพืชสด