การใช้ปุ๋ยพืชไร่ ตอน การปลูกอ้อย : การเจริญเติบโตของอ้อย
สาระน่ารู้การใช้ปุ๋ยพืชไร่
การใช้ปุ๋ยพืชไร่ ตอน การปลูกอ้อย
การเจริญเติบโตของอ้อย
การเจริญเติบโตของอ้อยสามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ระยะ ดังนี้
- ระยะการงอก (germination phase) เริ่มตั้งแต่วันที่เริ่มปลูกจนหน่อโผล่พ้นผิวดิน ใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ หากอ้อยมีความงอกดีก็จะได้จำนวนกอต่อไร่ที่สูง
- ระยะแตกตอ (tillering phase) เริ่มตั้งแต่อายุ 2-4 เดือน นับจากการปลูกจนอายุ 150 วัน โดย 100 วันแรกจะมีการสะสมน้ำหนักแห้งช้ามาก แต่จะสะสมได้มากขึ้นใน 50วันต่อมา เนื่องจากเริ่มเข้าระยะปล้อง
- ระยะปล้อง (elongation phase) เป็นระยะที่ต่อเนื่องจากระยะแตกกอ เริ่มตั้งแต่อายุ 3-4 เดือนเป็นต้นไป มีน้ำหนักแห้งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เรียกว่าช่วงเติบโตมโหฬาร (grand growth period, GGP) จนถึงอายุประมาณ 290 วัน อันเป็นระยะที่ปล้องยืดตัวมาก ในช่วงที่มีอัตราการเพิ่มน้ำหนักแห้ง 24 กิโลกรัม/ไร่/วัน ร้อยละ 64 ของน้ำหนักแห้งทั้งหมดสะสมได้ในช่วงเวลานี้ นอกจากนั้นดัชนีที่ใบ (leaf area index, LAI) คือพื้นที่ใบต่อหน่วยพื้นที่ดิน ก็จะเพิ่มรวดเร็วเช่นเดียวกัน หากดัชนีพื้นที่ใบมีค่า 2.0-3.0 เมื่ออายุ 120-180 วัน ต้นอ่อนในกอก็จะเริ่มตาย เนื่องจากถูกใบแก่บังแสงแดด จึงมักเหลือจำนวนต้น 10-20 ต้นต่อตารางเมตร การใส่ปุ๋ยแต่งหน้าควรนำเนินการในช่วงนี้ เนื่องจากอ้อยจะต้องการไนโตรเจนและฟอสฟอรัสสูงมาก
- ระยะแก่และสุก (maturity and ripening phase) เป็นช่วงสุดท้าย ซึ่งอัตราสะสมน้ำหนักแห้งช้าลง
เมื่อทราบถึงระยะการเจริญเติบโตของอ้อยแล้ว ส่วนสำคัญต่อมานั่นคือการเอาใจใส่ดูแลอ้อยที่ปลูก ให้มีคุณภาพที่ดี ด้วยการดูแลความอุดมสมบูรณ์ของดิน รวมถึงธาตุอาหารที่อ้อยดูดซึมนำไปใช้เพื่อการเจริญเติบโตอีกด้วย ซึ่งการใช้ปุ๋ยกับอ้อยนั้น มีความแตกต่างกันพอสมควร ตามแต่สายพันธุ์ ดังนั้นเราต้องทำความเข้าใจในจุดนี้ด้วย เพื่อประสิทธิภาพของผลผลิตที่จะได้รับในอนาคตนั่นเอง
