ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์ : หลักการเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์   การใช้ปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์    การเพิ่มอินทรียวัตถุในดินควรทำ 3 วิธีร่วมกัน 1.ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก วิธีนี้สามารถกำหนดอัตราการใส่ได้ง่าย 2. ทำปุ๋ยพืชสด ปริมาณของชีวมวลที่ได้แต่ละครั้ง ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและอายุพืชปุ๋ยสด การไถกลบปุ๋ยพืชสดที่เนื้อเยื่อมีลิกนินน้อยและสลายง่าย...

ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์: การเลือกพื้นที่และหลักการบำรุงดิน สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์   การใช้ปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การเลือกพื้นที่   พื้นที่ผลิตพืชอินทรีย์ควรเลือกบริเวณซึ่งทราบประวัติการปลุกพืช ห่างจากแหล่งมลพิษและแปลงที่ใช้สารเคมี มีแหล่งน้ำที่พอเพียง สภาพพื้นที่เหมาะสมกับพืชที่ต้องการปลุกและดินมีความอุดมสมบูรณ์กลางถึงสูง อาจเป็นพื้นที่ใหม่ที่ไม่เคยทำการเกษตรมาก่อน หรือพื้นที่ปลูกพืชแบบธรรมดาก็ได้...

ปุ๋ยชีวภาพ: จุลินทรีย์ละลายสารอนินทรีย์ฟอสเฟต สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยชีวภาพ ปุ๋ยชีวภาพกับจุลินทรีย์ละลายสารอนินทรีย์ฟอสเฟต (inorganic – phosphate solubilizing) ปริมาณการละลายสารอนินทรีย์ฟอสเฟตและอินทรีย์ฟอสเฟตเพื่อปลดปล่อยฟอสฟอรัสออกมาเป็นประโยชน์ต่อพืช สำหรับจุลินทรีย์ที่ละลายสารประกอบอินทรีย์ฟอสเฟต จะใช้เอนไซม์ฟอสฟาเทส (phosphatase) หรือไฟเทส (phytase) ในสารละลายพันธะเอสเทอร์ (ester bonds) เพื่อปลดปล่อยฟอสเฟตไอออนออกไป ไฟเทต (phytate)...

การใช้ปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การผลิตพืชอินทรีย์ที่ได้มาตรฐาน ต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ 9 ประการ เริ่มจากการเลือกพื้นที่ การวางแผนจัดการ การเลือกพันธุ์ การปรับปรุงและบำรุงดิน การจัดการศัตรูพืช การเก็บเกี่ยว การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา การขนส่งและการแปรรูป การปรับปรุงและบำรุงดินเป็นกิจกรรมส่วนหนึ่งที่ทำให้พืชอินทรีย์ตามวัตถุประสงค์ เกษตรอินทรีย์ () คือระบบการปลูกพืชที่คำนึงถึงสภาพแวดล้อม...

ปุ๋ยชีวภาพ: ราไมคอร์ไรชา สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยชีวภาพ   ปุ๋ยชีวภาพกับราไมคอร์ไรชา (mycorrhizal fungi) ราไมคอร์ไรซาอยู่ร่วมกับรากพืชส่วนใหญ่และช่วยให้พืชช่วยดูดฟอสฟอรัสจากดินได้มากขึ้น มิฉะนั้นรากพืชจะดูดธาตุนี้ได้น้อย ทำให้ไม่เพียงพอต่อความต้องการ ในดินโดยทั่วไปมีฟอสฟอรัสทั้งหมด 0.02-0.50% หรือเฉลี่ย 0.05% ส่วนใหญ่เป็นสารประกอบออโทฟอสเฟต (orthophosphate) ซึ่งแบ่งได้เป็น 3 รูป คือ ฟอสเฟตไอออนในสารละลายดิน...