ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์ : การบำรุงดินในช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลง สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การเริ่มเกษตรอินทรีย์ต้องการช่วงเปลี่ยนแปลง 3-5 ปี สำหรับปรับระบบเกี่ยวกับการกำจัดวัชพืช ควบคุมศัตรูพืช และการไถพรวนที่พอเหมาะ เป็นต้น เพื่อให้ระบบมีเสถียรภาพ ดังนั้นผลผลิตที่ได้จึงมักต่ำกว่าในช่วงหลัง ซึ่งเป็นช่วงที่ระบบมีเสถียรภาพแล้ว นากจากนี้ยังต้องสังเกตด้วยว่าในบางช่วงที่พืชเจริญเติบโตเร็วและใช้ไนโตรเจนมาก...

ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์ : การคืนเศษพืชที่เหลือจากการเก็บเกี่ยวลงสู่ดิน สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การคืนเศษพืชที่เหลือจากการเก็บเกี่ยวลงสู่ดินนั้น เป็นการเพิ่มธาตุอาหารลงไปในดิน โดยการพรวนกลบซากพืชนั้นมีความสำคัญมาก วิธีการไถที่เหมาะสมกับระบบเกษตรอินทรีย์ มีดังนี้   1.การไถพรวนแบบอนุรักษ์ (conservation tillage) เป็นการไถพรวนเพื่อการปลูกพืชที่กำหนดให้ผิวดินอย่างน้อย 30 % มีเศษซากพืชปกคลุมที่ได้จากการปลูกพืชแล้ว...

ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์ : การปลูกพืชหมุนเวียน สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การใช้ปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การปลูกพืชหมุนเวียนหลักการทั่วไป   การปลูกพืชหมุนเวียน (crop rotations) เป็นเทคโนโลยีหลักที่ทำให้การผลิตพืชในระบบการเกษตรแบบอินทรีย์ประสบความสำเร็จ การปลูกพืชหมุนเวียน คือระบบการปลูกพืชที่ใช้พืชหลายชนิด อันประกอบด้วยพืชทำเงิน (cash crop) และพืชแทรก (break crops) ปลูกต่อเนื่องตามกันในพื้นที่เดียวกัน...

ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์ : หลักการเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์   การใช้ปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์    การเพิ่มอินทรียวัตถุในดินควรทำ 3 วิธีร่วมกัน 1.ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก วิธีนี้สามารถกำหนดอัตราการใส่ได้ง่าย 2. ทำปุ๋ยพืชสด ปริมาณของชีวมวลที่ได้แต่ละครั้ง ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชและอายุพืชปุ๋ยสด การไถกลบปุ๋ยพืชสดที่เนื้อเยื่อมีลิกนินน้อยและสลายง่าย...

ปุ๋ยระบบเกษตรอินทรีย์: การเลือกพื้นที่และหลักการบำรุงดิน สาระน่ารู้เรื่องปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์   การใช้ปุ๋ยแบบระบบเกษตรอินทรีย์ การเลือกพื้นที่   พื้นที่ผลิตพืชอินทรีย์ควรเลือกบริเวณซึ่งทราบประวัติการปลุกพืช ห่างจากแหล่งมลพิษและแปลงที่ใช้สารเคมี มีแหล่งน้ำที่พอเพียง สภาพพื้นที่เหมาะสมกับพืชที่ต้องการปลุกและดินมีความอุดมสมบูรณ์กลางถึงสูง อาจเป็นพื้นที่ใหม่ที่ไม่เคยทำการเกษตรมาก่อน หรือพื้นที่ปลูกพืชแบบธรรมดาก็ได้...